Le nostre nocciole in guscio BIOLOGICHE contenute in pratiche confezioni possono essere impiegate per la realizzazione di dolci, torroni, croccanti o creme spalmabili. Servite con formaggi e insalate, aiutano a rendere più originali i piatti che cuciniamo.
Le nocciole sono ricche di proprietà benefiche e quindi sono un ottimo snack da consumare a colazione o a merenda in alternativa ai prodotti confezionati. Una volta sgusciate, possono essere tostate in casa in forno statico a 200° per un paio di minuti o in padella fino a che siano leggermente colorite. Dopo essere state tolte dal forno vanno asciugate con un canavaccio.
Il contenuto di vitamina E, la presenza di manganese (forte enzima antiossidante), le vitamine del gruppo B, il magnesio e la presenza di grassi buoni fanno delle nocciole un toccasana per la nostra salute.
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